Seminar Europäische Harmonisierung Lebensmittelrecht – LMIV/Zusatzstoffe
(NL/2579023856) Die Lebensmittelgesetzgebung steht vor einem großen Umbruch. Viele ehemalige Richtlinien der Europäischen Union werden nach und nach durch Verordnungen ersetzt, die unmittelbar in...
View ArticleWarum enthält Fertigessen so viele Zusatzstoffe?
Gesund versus praktisch. Ist das tatsächlich so einfach oder steckt mehr drin in Fertigprodukten? Und was sind denn eigentlich Zusatzstoffe? Welche Inhaltsstoffe enthält Fertigessen? (Bildquelle:...
View ArticleGesunder Darm – gesunder Mensch
Rettung für den Darm! Cover Fast Food, Zusatzstoffe und Umweltgifte in unserer Nahrung setzen das Verdauungssystem hohen Belastungen aus. Den modernen Lebensstil einbeziehend, zeigt dieses Buch...
View ArticleNatürliche Aromen
In Ihrem Essen befinden sich Aromastoffe und Geschmacksverstärker, die auch als Insektengift verwendet werden und im Tierversuch eindeutig krebserregend waren! Das eigentliche Verbrechen ist, dass es...
View ArticleHistaminarmes LOW CARB für den Stoffwechsel
Histaminintoleranz ist eine erworbene oder angeborene nicht immunologische Stoff-wechselstörung. Auch Zusatzstoffe in Lebensmitteln spielen eine große Rolle bei Histaminintoleranz. So können einige...
View ArticleMini-Entzündungen schwächen das Immunsystem
Histaminintoleranz nennt man auch Histaminunverträglichkeit (HIT). Die Histaminintoleranz ist eine erworbene oder angeborene nicht immunologische Stoffwechselstörung. Sie gleicht einer Allergie,...
View ArticlePfeffer-Steak mit Kornblumenblütenblättern
Die Kornblume galt früher als Ackerunkraut und wurde als solches erfolgreich bekämpft. Sie steht inzwischen unter Naturschutz, da sie fast ausgestorben ist. Daher trifft man ihre leuchtend blauen...
View ArticleFernöstlich köstlich ohne Zucker, Zusatzstoffe und Glutamat
Münchner Food Start-up Yumbau kreiert aus regionalen Zutaten Dim Sum für eine gesunde Mittagspause, ein leichtes Abendessen oder ein prickelndes Partybuffet München 13. Mai 2019 – Man nehme: einen...
View ArticleVorsicht bei Zusatz- und Füllstoffen in Vitaminpräparaten
ausgesuchte Ingredienzen und beständige Tests machen den Unterschied Um einzelne Inhaltsstoffe zu kombinieren und zu einer Tablette oder Kapsel zu formen, werden viele Vitamin-Präparate und andere...
View ArticleNatürlich bunt gemalt
VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. gibt Tipps zum Färben von Ostereiern Berlin, 12. April 2022. Wenn die ersten grünen Blättchen Wäldern, Gärten und Parks Farbe verleihen, steigt die Laune: Endlich, der...
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